2016年09月14日
【閉店しています】昭和8年創業!83年も続く歴史の味!「赤丹」

愛媛県松山市の中心地、
駅前にひっそりと佇むこちらのお店、
「赤丹」さん、なんと今年83年目を迎える老舗なんです。

2階席もあるようですが、
1階席は狭いカウンター席のみ。
座ると自動的に辛子酢味噌が乗ったお皿が出されます。

おでんがメインのお店のようなんですが、
メニューもないし、値段も書かれていないので、
どうしようかと様子を伺っていると、
皿にどっさりとおでんを入れて、目の前で見せてくれました。
好きなものを選んで頂きます。

タコ丸ごと1匹は食べがいがありましたねー。
透き通っただし汁なのに味はしっかり染みています。
辛子酢味噌?に付けてさらに味が深まります。
続く

ホワイトボードに今日のオススメが書かれていました。
その中で「ヨコワ」というマグロの子供の刺身を頂きました。
50cmくらいの小さなマグロの子供らしいです。
目の前でさばかれた刺身は美味しかったです。
料金が分からないまま飲んでたのですが、
そんなに高くなかったですよ。
お店を切り盛りしている女将(っぽい方)は80歳を超えているそうです。
もうすぐ死ぬわーと、常連客相手に軽快なトークが弾んでいました。
松山市の味を凝縮したようなお店です。
駅前という便利な場所にあるので、松山に行く際はぜひ。
赤丹
http://tabelog.com/ehime/A3801/A380101/38000355/
Posted by YASS 0407 at 11:34│Comments(0)
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