豆腐好きな方は迷わずここへ!「豆腐ンブサー」を食べに海洋食堂へ。
タイトルで全部言っちゃってるんですけど、
豆腐がとにかく美味しい店があるって聞いたので、
豊見城市までゴー!
大正解でした。
お昼時は並ぶのを覚悟したほうがいいですね。
駐車場が店の前と、少し離れた所にあるようです。
テーブル席と座敷席があります。
メニュー2段目、カツ丼の隣に、
普通に書かれている「豆腐ンブサー」
何の説明もなし!笑
どんなものが出るか分からないまま、
豆腐ンブサーを注文。
これが豆腐ンブサーです。
かなり量が多い!!
「ンブサー」とは「味噌煮」の事らしいです。
味が濃い豆腐と、しっかり味の染みて柔らかい、
甘辛な味付けの肉がベストマッチ!
今は委託しているそうですが、
元々はお店で豆腐を作っていたそうです。
豆腐のコダワリがおからに現れていますね。
このおからも味が深くて美味しい。
デガラシ感がゼロ。
で、こちらが「そば定食」
本来はメインになるであろう「そば」よりも、
圧倒的な存在感を放つ「野菜炒め」
そしてこちらは「ゆしどうふそば」
お肉が乗ってるのが嬉しいですね。
お店に年季が入っているので、
いつ出来たんですか?と伺うと、
海洋博が開かれた年に出来たから、と言う事でした。
海洋博は1975年開催なので、40年以上あるお店なんですね!
客層は地元の方がほとんどでした。
これからも地元に愛されるお店であって欲しいです!
海洋食堂
https://tabelog.com/okinawa/A4704/A470401/47002594/
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