まぜそば mahoroba

まぜそば mahoroba に行ってきました。





店内はこんな感じ。
カウンター席と、





テーブル席があります。
お水はセルフです。

メニューはこんな感じ。
「まぜ麺」という、沖縄では新しいジャンルのお店。





初めての方でも安心。
食べ方の解説付き。

まず豪快に麺と具材をMIX！！！
その後、好みで薬味を混ぜて、味を変えつつ食べる！
という説明。





とりあえず初めてのお店なので、
素直に「まぜ麺」650円をチョイス。
混ぜるのがモッタイナイ。





まぁ、混ぜるんですけどね。
なんと言うか、優しい味。
ニラやネギ、肉の味がしっかりあり、
濃い味付けなんですが、優しい味。
途中でラー油やゆず胡椒を入れて、
味の変化を楽しみます。
これ、お腹いっぱいになるなー。
米が欲しい。
多分、感覚としてお好み焼きとご飯、
みたいな感じになるんだろうなー。





味噌汁と、





お漬け物が付いて来るのですが、
これまた優しい味。
食事したー！！という満足感です。

旨辛台湾まぜ麺というメニューもあるようです。
辛さを選べるようなので、
次はこれを食べてみます。

そんな訳で星8つ！！
☆☆☆☆☆☆☆☆★★

優しい味は、お店の方の人柄でしょうか。
ステキな笑顔で気持ちのよい接客でした。
お酒もあるので、カウンターでちょっと飲むのもいいかも？？？
またきっと行きます！

まぜそば mahoroba
住所　　　那覇市牧志1-2-17
電話　　　090-9884-8339
営業時間　11:30-14:00 　17:30-22:30(L.O. 22:00)
　　　　日曜日　11:30-22:00(L.O. 21:30)
定休日　火曜日
MAP　　http://tabelog.com/okinawa/A4701/A470101/47011449/dtlmap/